Ayurveda in India en Sri Lanka

09/05/2018

In het najaar van 2017 ben ik naar Kerala in Zuid-India afgereisd om een Ayurvedische Pancha Karma kuur te doen. Waarom?

Ayurveda, wat niets minder dan Levenswijsheid betekent, is een al duizenden jaren oude gezondheidsleer en ontstaan in dat deel van India. Zuid-India en Sri Lanka zijn nog steeds de beste plekken voor een authentieke Ayurveda ervaring. Het uitgangspunt van Ayurveda is dat het lichaam onlosmakelijk verbonden is met de geest en de natuur. Tijdens een Ayurveda kuur leer je meer over deze oude gezondheidsleer en hoe Ayurveda bijdraagt aan een harmonisch evenwicht in je lichaam. Ayurveda is zowel geschikt voor genezen als voor het voorkomen van ziekten. Na een kuur is in ieder geval het algemene gevoel van welzijn toegenomen.

Het leek me een wijze beslissing daar eens kennis mee te gaan maken.

Een Ayurvedische Pancha Karma kuur

Ik koos voor een klassieke Ayurvedische Pancha Karma kuur: ontgiften, revitaliseren en genezen. Heel goed voor je gezondheid, maar het was soms best zwaar. Vooral het kopje koffie miste ik in het begin en de maaltijden waren een aantal dagen gericht op reiniging, dus niet spannend. Daar stond wel wat tegenover: elke dag 2 uur gemasseerd worden met warme olie door twee dames en elke dag yoga met meditatie. En dat op een prachtige plek aan de Arabische Zee, in een op de rotsen gebouwd hotel met een fijn zwembad.

Men werkt met drie Dosha’s (lichaamstypen)

Aan het begin van de kuur word je Dosha-type door een gekwalificeerde Ayurveda-arts vastgesteld, waarna alle volgende behandelingen hierop worden aangepast. Met precies op jouw Dosha afgestemde voeding, medicijnen, oliemassages, oliegietingen, zweetkuren en yoga.  Hierdoor wordt het uiteindelijke doel bereikt: het weer in balans brengen van de Dosha.

Mijn beloning na afloop was een heel gezond gevoel, een frisser uiterlijk, een slanker lichaam en hernieuwde energie.

Reken op 2 tot 3 weken, want een goede Pancha Karma kuur heeft tijd nodig.

Hier vindt u meer informatie over Ayurveda.

Een Ayurveda wellness vakantie

Is een intensieve Ayurveda kuur niet voor u weggelegd? Probeer dan eens een Ayurveda wellness vakantie. Ayurveda biedt verschillende kuren, dus de juiste voor u zit er ongetwijfeld tussen. Ontspan met heerlijke Ayurveda beauty behandelingen met essentiële oliën en vitaliserende kruiden. Laat u verwennen in een luxe spa hotel met heerlijke uitgebalanceerde gezonde maaltijden, want Ayurveda hecht veel therapeutisch belang aan de kracht van de spijsvertering.

Om eens uit te proberen of Ayurveda iets voor u is zou u ook een week in een Ayurveda wellness hotel in Europa kunnen boeken. Een geweldig alternatief voor een normale uitrust vakantie. Vraag me gerust om adressen. Er zijn veel mogelijkheden in verschillende prijsklassen.

Tips! De Ayurveda zuiveringsweken met yoga van Marion Gerdes in Zuid-Frankrijk zijn heerlijk, kleinschalig en niet duur. Ayurvedisch koken leerde ik bij Rada’s Kookstudio. Blader eens door het Gastenboek voor ervaringen van klanten.

Het organiseren van een Ayurveda reis  

Er zijn een paar mogelijkheden om een Ayurveda vakantie te organiseren. Het hangt ervan af waar uw voorkeur naar uitgaat.

Individueel op reis met behulp van Reis-idee

Er is veel aanbod en de verschillen tussen de resorts en de behandelingen zijn vaak niet duidelijk. Dus een goed en betaalbaar centrum vinden is lastig. Zo zijn er bijvoorbeeld centra in Zuid-India die erg gericht zijn op genezing. Deze centra vindt u niet in brochures en sites van reisorganisaties. Ze kunnen de ideale plek voor u zijn als u chronische aandoeningen heeft, zoals reuma, hoge bloeddruk, allergieën, infecties of slaapstoornissen.

Reis-idee kan u ondersteunen en adviseren en een boeking voor u regelen. Het is maatwerk, dus ik zoek een resort dat bij u past en u kunt rekenen op de beste kwaliteit voor de beste prijs. Een aantal centra werkt met Reis-idee samen, wat onder meer als voordeel heeft dat u geen internationale (aan)betaling hoeft te doen. Met de ervaringen van mijn klanten, van mensen uit mijn netwerk en van mijzelf kan ik u veel tips geven. Ook voor een combinatie met een rondreis of een verblijf in een meditatieklooster in deze landen kunt u bij Reis-idee terecht. En natuurlijk geeft Reis-idee advies over het beste vliegticket.

Neem vrijblijvend contact met me op voor vragen of een offerte.

Een complete reis boeken bij een gespecialiseerde reisorganisatie

Als het u een prettiger gevoel geeft om een pakketreis te boeken, raad ik u aan om dat bij Spa Dreams te doen, een dochterbedrijf van ‘Fit Reisen’, de Duitse nummer 1 op het gebied van gezondheidsreizen. Spa Dreams biedt al meer dan 20 jaar Ayurveda kuren aan. Alle resorts worden regelmatig door hen bezocht en de kwaliteit van de behandelingen wordt bewaakt. Ze geven persoonlijke service en het is voor u misschien ook wel fijn dat alle informatie in het Nederlands is. Betalingen vinden plaats via beveiligde sites en Spa Dreams is uiteraard aangesloten bij een garantiefonds.

Bel me voor meer informatie op 06 2788 7047, of neem direct contact op met Spa Dreams.

Ayurveda zuiveringsweken in Zuid-Frankrijk

20/04/2016

Les Armengauds

armen5

Les Armengauds is een rustig gelegen vakantieparadijs voor volwassenen.

Er is veel ruimte, het uitzicht is wondermooi en het zwembad stijlvol en ecologisch. En er heerst vooral rust. Je kunt er in een luxe gîte verblijven of op de camping.

In het voor- en najaar zijn hier Ayurveda zuiveringsweken  

armen1

Tijdens de Ayurveda weken is de camping nog niet open of al gesloten en zijn er geen andere gasten in de gîtes.

Ayurveda, kennis van het leven

Ayurveda is al 3000 jaar oud, maar deze gezondheidsleer is tijdloos en heel actueel. Over Ayurveda is veel te vertellen. Lees er eens over. Als u in balans wilt zijn en het belang  van goede voeding inziet, is een Ayurveda week vast wel iets voor u. Wat het met je lichaam en geest doet, kun je alleen ervaren.

De Ayurveda zuiveringsweken bij les Armengauds worden professioneel (Nederlandstalig) begeleid door de Ayurveda coaches Inez de Heer Kloots en Marion Gerdes.

Tijdens een Ayurveda week maakt u kennis met Ayurvedische voeding en kruiden, die een zuiverende uitwerking hebben op het lichaam. Het programma bestaat verder uit yoga, Ayurvedische massages en klankschalen sessies. Er is tijdens deze weken voldoende vrije tijd om te ontspannen bij het zwembad, te lezen of te wandelen.

Data in 2016

armen6

  • 1 mei tot 6 mei
  • 15 mei tot 20 mei
  • 18 september tot 23 september
  • 23 oktober tot 29 oktober

Als u een kamer deelt, kost een volledige verzorgde week, inclusief yoga en massages en alle (biologische) maaltijden, sappen en kruidenthee € 535,00 per persoon. Voor een kamer alleen betaalt u een toeslag.

Op de website van Les Armengauds kunt u meer informatie vinden over deze mooie plek en over de Ayurveda weken.

De reis er naar toe

Neem gerust contact op met Reis-idee voor advies over leuke hotels onderweg, vliegtickets, trein- en busreizen naar Zuid-Frankrijk en autohuur.

Ayurvedische kookweken met yoga in Limburg

31/03/2016

Rada Meursing (in de groene schort), van Rada’s Kookstudio, geeft al meer dan 20 jaar Indiaas-vegetarische en Ayurvedische kookcursussen. De Ayurvedische keuken is niet alleen heel lekker, maar door het subtiele gebruik van kruiden ook heel heilzaam. En Rada kan dat goed, leuk en enthousiast aan haar cursisten overbrengen.

rada website mannen binnen

Na een cursus van Rada ben je enorm geïnspireerd om thuis zo door te koken. Als je de juiste kruiden in huis hebt, hoeft dat helemaal niet ingewikkeld te zijn en kun je gewoon met de bloemkool en wortels uit de supermarkt een heerlijk en gezond Vedisch basisgerecht maken.

Vorig jaar was de kookweek van Rada in Zuid-Limburg een groot succes. Dit jaar biedt zij twee kookweken aan, op dezelfde prachtige plek, de rustig gelegen vakwerkboerderij ‘Hof de Brulle’ in het Geuldal.

Van 1 tot 8 augustus en van 15 tot 22 augustus

In beide weken wordt er een volledige cursus Ayurvedisch koken gegeven, verdeeld over 6 workshops. Daarnaast kunt u dagelijks deelnemen aan een yoga-klas, of aan een Zuid-Indiase ontbijtworkshop.

rada website gerechten

In de eerste week geeft Rada de volledige basiscursus, vol inspiratie voor de dagelijkse maaltijden (en meer). In de tweede week wordt de nadruk gelegd op koken naar constitutie en ervaart u welke voeding het best bij u past. Ook worden er in die week 5 lezingen gegeven over Ayurveda.

Hof de Brulle

rada website brulle buiten

‘Hof de Brulle’ is een smaakvol gerestaureerde boerderij, gelegen aan mooie wandelroutes en niet ver van Maastricht, en Aken. Afhankelijk van het weer kunt u letterlijk alle kanten op.

‘Hof de Brulle’ beschikt over een professionele kookstudio, een yogastudio en een gezellige eetruimte. Maar met mooi weer gaat er natuurlijk niets boven buiten eten aan lange tafels en yogales op het gras.

rada website binnen

Er zijn 5 appartementen, met in totaal 10 kamers voor 2 personen. En er is een slaapzolder met ruimtes voor 1 persoon. Kamperen in de grote achtertuin van de Hof is in overleg mogelijk.

Kosten

De complete week kost € 795,00, op basis van een 2-persoons kamer.

Inbegrepen

  • 7x overnachting met ontbijt
  • 6x Ayurvedische kookworkshop
  • 1 detox dag, indien gewenst (week 2)
  • 5x lezing over Ayurveda (week 2)
  • 7x keuze tussen ontbijt- of yoga workshop
  • 2 gratis drankjes bij het koken/eten
  • koffie en thee onbeperkt
  • recepten en inleidingen op papier
  • beddengoed
  • 2 handdoeken

rada post yoga

Meer informatie, boeking en betaling  

Op de website van Rada’s Kookstudio vindt u meer bijzonderheden over deze kookvakanties en hoe u kunt boeken en betalen. Natuurlijk is hier ook meer informatie te vinden over deze bijzondere vegetarische keuken. En kijk eens in de agenda voor kookuitjes, workshops en cursussen bij u in de buurt.

Kookweekends in boeddhistisch centrum op de Veluwe

10/01/2014

Een bijzondere cursus Ayurveda en Ayurvedisch koken

 Locatie is het prachtig gelegen Maitreya instituut in Loenen.

Als u wilt kunt u daar ook overnachten.

Rada’s kookstudio

Het is al weer meer dan 10 jaar geleden dat ik bij Rada Meursing Indiaas vegetarisch heb leren koken.

Die kooklessen vonden plaats in Amsterdam, in een mooie kookstudio, op maandagavond. Op donderdag voelde ik me door het Ayurvedische kruidengebruik nog heerlijk van binnen.

Rada geeft tegenwoordig in veel plaatsen cursussen, met groot succes. De keuken is niet moeilijk te leren, Rada is heel inspirerend en het eten is heerlijk. Anders dan in India kun je na de kookles, tijdens de maaltijd een wijntje drinken.

Een complete cursus in twee weekenden

5 en 6 april & 3 en 4 mei 2014

  • Als u vegetarisch wilt leren koken in de Indiase traditie, de enige keuken die van oorsprong vegetarisch is
  • Als u zich heeft voorgenomen minder of geen vlees meer te eten en zo biologisch mogelijk
  • Als u kooklessen wilt combineren met een inleiding in Ayurveda, op een mooie plek voor een ontspannen weekend weg

Lees hier verder voor deze en andere cursussen van Rada’s Kookstudio.

Cadeautje van Reis-idee!

Rada heeft het kookboek ‘Vedische Kookkunst’ vertaald en bewerkt. Als u voor 1 mei 2014 bij Rada een workshop, cursus of de kookvakantie in Frankrijk boektmaakt u kans op dit boek. Ik verloot dit fantastisch kookboek (t.w.v. € 25,00) onder degenen die hier hun naam opgeven.

Over Reis-idee

Reis-idee is opgericht door ervaren reiziger Els Kaskens. Els is een persoonlijke reisadviseur. Ze luistert goed naar uw vakantiewensen, denkt met u mee en geeft onafhankelijk advies. Reis-idee werkt samen met lokale specialisten en kleinschalige reisorganisaties. De doelgroep van Reis-idee varieert van mensen die voor luxe kiezen tot mensen die liever met de rugzak weggaan. De service van Reis-idee is uniek en toegankelijk voor elk budget.

Lees meer over Els Kaskens »

Voor elke reiswens een goed idee

– een bijzonder vakantiehuis
– een verrassende stedentrip
– een meditatie klooster in Azië
– een wandeltocht met bagagevervoer
– een kleinschalige rondreis

 

Bel met Els: +31 6 2788 7047

 

Kijk ook eens op Facebook

1264 mensen vinden de reistips leuk.

Uitgelicht

* Laat u adviseren door een expert:
Meditatiereizen

* Zo heilzaam kan een vakantie zijn:
Ayurveda in India en Sri Lanka

* Marokkoreis met 2 wandeldagen:
Van Marrakech naar de Sahara




Lees voor inspiratie het blog reisideeën»